Зеленый кофе для похудения. Правда или миф

Всем известно, что кофе имеет удивительный эффект разбудить ещё спящий организм. И все это за счет кофеина, который является одной из составляющих кофе. Стоит все же отметить, что кофе, блокируя гормон аденозин (гормон расслабления), повышает при этом выработку различных гормонов, отвечающих за настроение. Это и приводит к эффекту бодрости, повышенной работоспособности и концентрации человека. Но это свойство кофе очень хорошо известно обывателям земного шара, а как же обстоит дело с тем, что кофе помогает для похудения. Правда ли это или очередной миф? Постараемся разобраться.

Зеленый кофе для похудения или как избавиться от лишних килограммов

• Кофеин способствует похудению, происходит это за счет снижения аппетита. Кофе сдерживает выработку инсулина и, таким образом, чувство голода улетучивается. Специалисты советуют провести простой эксперимент: закажите ваш любимый десерт с кофе. Запив первый кусок десерта кофе и подождав несколько минут, вам навряд ли захочется есть десерт дальше.
• Также кофеин помогает сжигать калории. Это происходит за счет термогенеза. В организме за счет кофе происходит выработка энергии и тепла, а это, в свою очередь, усиливает процесс метаболизма и помогает выводить жирные кислоты и ткани.

• Ещё один плюс кофеина – это способность сделать тренировочный процесс более эффективным. Зарубежные специалисты в области диетологии доказали, что кофе способно увеличить эффективность кардиотренировок на 10-12%.
• И все же все эти свойства данного напитка способствуют незначительной потере веса, так, по крайней мере, считают американские диетологи.

Почему разрекламировали зеленый кофе для похудения

В 2012 году на экранах телевизоров появился ведущий – диетолог Доктор ОЗ, который пообещал прекрасному полу снижение веса при отсутствии тренировок и диет, и все это за счет необжаренных зерен кофе. Он проводил свои эксперименты, в ходе которых около сотни женщин в течение двух недель принимали или зеленый кофе (экстракт), или плацебо. И в одном случае одни похудели на один килограмм, другие на полкилограмма. Научно полученные результаты не были доказаны, но поклонниц зеленого кофе от этого меньше не стало.

Цифры, которые говорят сами за себя

Итак, вот уже несколько лет представительницы прекрасного пола ожидают чуда от необжаренных зерен кофе (зеленый кофе). Проведенные исследования доказали, что зеленый кофе способен сжигать жиры из-за содержащемся в нем кислоты хлорогеновой (CGA). Это подтверждают и многочисленные отзывы.

Для сравнения: в большинстве сортов черного кофе CGA содержится на один грамм около 2,7 мг, а зелёный кофе содержит в одном грамме от 34 до 42 мг CGA (данные Калифорнийского Университета). Надо отметить, что Доктор ОЗ был не первооткрывателем. Впервые опыты стали проводиться в 2007 году.

В это время появились первые результаты после исследований, которые были опубликованы в одном из международных научно-медицинских журналов. На примере одного такого эксперимента было установлено следующее: люди, которые в течение трех месяцев употребляли зеленый кофе по 11 грамм, похудели примерно на 2-3 кг, а те, кто пил черный в таком же количестве - всего на полкило.

Эксперты считают, что CGA способствует похудению из-за того, что он блокирует процесс распада гликогена, и организм ищет недостающую энергию в жировых запасах. Но многие специалисты-диетологи с этим не согласны: ведь организм устроен намного сложнее, и пока весь гликоген из печени и мышц не будет истрачен, к жировой ткани организм «не обратится». Зеленый кофе эффективен, но только в сочетании с тренировками и диетой. Не смотря на это, поклонников зеленого кофе не убавилось.

Следует заметить, что зеленый кофе в кофеварке не варят (иначе потеряется количество CGA). Лучше всего помолоть кофе самому или купить уже молотую смесь и заварить.

Сегодня в продаже появились биодобавки с добавлением зеленого кофе. Специалисты рекомендуют, не спешите приобретать эти БАды, лучше обратитесь за консультацией к врачу.

Особенности диеты на зеленом кофе

Чтобы правильно приготовить настой из зеленого кофе, необходимо засыпать в термос 1 – 2 ложечки кофе и залить 1 стакан воды температурой до +90 градусов. Настой будет готов через 15 минут. Для улучшения вкусового качества напитка можно добавить туда ложечку сырого тертого имбиря.

В процессе диеты советуют:

•  исключить либо ограничить мучное, сладкое и жирное, чтобы организм не образовывал нового жира;
•  настой можно пить дважды в сутки за 30 минут перед завтраком и обедом;
•  употреблять много овощей и фруктов, чтобы насытить организм и снизить аппетит;
•  пить не меньше 2 литров жидкости в день;
•  после еды обязательно нужно гулять по 20 минут либо делать упражнения.

Чем опасен кофе... для похудения

1. Но как и следовало ожидать, в этой области ещё очень много вопросов и спорных моментов. Поэтому надеется на похудение только за счет кофе не стоит. Хотя бы потому, что большое потребление кофе может стоить человеку здоровья и жизни. Для человека с весом в 65-70 кг допустимая суточная доза – 500 мг. В противном случае употребление напитка может вызвать перевозбудимость, бессонницу, повышенное артериальное давление. Также кофеин обладает легким наркотическим действием, а, значит, он вызывает хоть и легкое, но привыкание. По этой причине человек может медленно, но верно увеличивать дозу потребляемого кофе. Поэтому ситуацию всегда стоит держать под контролем
2. Помните, что каким бы ни был полезным кофе, употреблять его нужно в ограниченном количестве. Кроме того, специалисты не рекомендуют пить зеленый кофе, если у пациента невроз, диабет, заболевание крови, проблемы с ЖКТ, проблемы с давлением.

Следует отметить, что зеленый кофе – может выступить лишь дополнительным средством при снижении веса. Достаточных доказательств, свидетельствующих, что зеленый кофе способствует активному похудению, нет.

Конечно, исследования в этой области ведутся постоянно. Однако если вы думаете, что будете пить зеленый напиток, поглощая гамбургеры и ограничивая физические нагрузки, вы точно ошибаетесь.

Кофе и борьба с целлюлитом

С начала 80 годов прошлого века кофеин стали использовать как вспомогательное средство при борьбе с целлюлитом. Как известно, кофеин блокирует такой фермент, как фосфодиэстраз, который отвечает за липолиз, в результате в организме начинается процесс распада жиров.

Было замечено, что употребление кофе способствует разглаживанию кожи. Кроме внутреннего применения, кофе можно использовать в качестве наружного средства.

Кофе-скраб

Смешайте 3 ст. ложки морской соли и 3 ст. ложки кофейной гущи с половинкой чайной ложки масла оливкового. Можно добавить немного корицы или эфирного масла на ваш вкус, чтобы придать запах. Далее можно втирать в кожный покров тела. Для усиление эффекта можно предварительно распарить кожу.

Кофе, за счет содержания в нем кофеина, способен выводить ненужную жидкость из организма. А целлюлит это, прежде всего, излишняя накопленная жидкость в определенных слоях кожи. По этой причине кофеин используется во многих наружных средствах для предотвращения и борьбы с целлюлитом.

Применяйте зеленый чай в сочетании с масками, скрабами с гимнастикой для похудения в домашних условиях, и тогда результат не заставит себя долго ждать!