Меню на Новый год 2019 – что будете готовить?
Новый 2019 год пройдет под символом Желтой Земляной Свиньи. Одно это нам говорит о том, что лучше избегать блюд со свининой на столе. Новый год – один из самых ярких и ожидаемых праздников для всех. Поэтому совсем не удивительно, что уже с наступлением осени хозяйки начинают поиск новых оригинальных рецептов и продумывают меню. Сложность таких поисков заключается в том, что необходимо учитывать и символ наступающего нового года. Лучше остановиться на птице, говядине, кролике и рыбе. При оформлении новогоднего стола должна преобладать желтая цветовая гамма. Его можно дополнительно украсить ароматическими свечами желто-золотистого цвета, апельсинами, различными композициями с орехами, палочками корицы и еловыми веточками. Что касается самого меню, то отталкиваться стоит от обстановки планируемого празднования. Этот год рекомендуется встречать в больших шумных компаниях. Однако мы уверены, что найдутся желающие встретить его в семейном кругу или в романтичной обстановке на двоих. Поэтому мы предлагаем рассмотреть варианты меню для разных вариантов. Не только сервировка стола важна в этот день, но и сами блюда. Варианты меню Новогодней ночи. Новогодняя ночь тет-а-тетПри составлении романтического меня главным параметром ориентиром будут, конечно, кулинарные предпочтения второй половинки. Главным напитком станет шампанское – неотъемлемый атрибут новогодней ночи и романтического ужина. Что касается меню, то оно должно быть одновременно легким и изысканным. Это должно быть особенное меню для особенной новогодней ночи. Предлагаем одну из таких вариаций:
Семейное новогоднее менюСемейное празднование нового года также легко можно сравнить с шумной веселой компанией, особенно если у вас есть дети. Поэтому такое празднование вполне в духе Желтой Свинки. А вот меню должно быть одновременно вкусным, полезным и интересным. Для семейного новогоднего стола подойдут красиво оформленные нарезки, один или два легких салатов и несколько сытных блюд. Чтобы привлечь внимание детей, рекомендуем бутерброды сделать необычной формы – актуальны будут фигурки животных, особенно поросенка. Примерное меню для семейного новогоднего стола:
Новогоднее диско-пати в стиле 80-хТематические вечеринки сегодня очень популярны, и новогодняя ночь – это еще одна прекрасная возможность организовать такую вечеринку. Диско-пати – это одна лишь из вариаций. Символ будущего года Желтая свинья очень любит веселье, развлечения и роскошь. Ей наверняка понравилось бы путешествие на тропические острова. Но если улететь в новогоднюю ночь на отдых не удается, значит, гавайская вечеринка поможет создать соответствующую атмосферу. Итак, меню тематической ночи должно содержать яркие элементы заданной темы, например: Для диско-пати 80-х меню, погружающее в воспоминания о тех годах:
Для гавайской вечеринки:
Феерия вкуса для роскошной светской вечеринкиНовогодняя ночь может превратиться в настоящий праздник утонченных гурманов. Даже без свинины вам удастся накрыть изысканный стол и подарить наслаждение вкусом. Не забывайте также о ярком визуальном оформлении блюд, и у вас получится незабываемая ночь. Что касается меню, то хочется порекомендовать несколько по-настоящему интересных блюд, приготовление которых вполне возможно в домашних условиях:
Не готовьте на неделю вперед, не важно количество – главное, чтобы блюда были вкусными и красиво оформленными! | |
Категория: Праздники | Добавил: Автор avtorpisatel123 (29.09.2018) | |
Просмотров: 930 |
Всего комментариев: 0 | |
|
|