Амарантовое масло — правда полезное? Как эффект?

Бесценная польза амарантового масла для всей семьи. Получение, свойства, применение...  Хотите обмануть время и подарить своей коже молодость? Вам поможет амарантовое масло. Его польза доказана учеными и опытом наших предков.

Амарантовое масло нельзя встретить на полках обычных супермаркетов. Это ценный продукт, который можно приобрести в специализированных магазинах, причем стоит он недешево. Несомненным достоинством его является химический состав, содержащий целый ряд полезных кислот, витаминов, микро- и макроэлементов, благодаря которым масло обеспечивает организм всеми необходимыми полезными веществами, очищает кровеносную систему, способствует выведению холестерина.

Почему полезно?

О пользе амаранта жители Центральной и Южной Америки знали более 2000 лет назад. Аборигены древнеиндейских племен, а также древние греки и ацтеки употребляли листья растения в пищу. Кроме того, амарант, фото которого представлено на нашем сайте, нередко применялся в ритуальных обрядах, что интересно, его считали символом бессмертия.

Сегодня науке известно более 90 сортов растения, произрастающих в садах и огородах, на пустырях и полях Азии, Африки, Америки и на территории бывшего СССР. У нас в стране оно больше известно как щирица – однолетнее травянистое растение, достигающее до метра высотой. Стебель его прямой с множеством листьев яйцевидной формы и чечевицеобразными плодами.

Цветет амарант в период с июня по сентябрь, оптимальное время сбора семян и метелок – июль-август (по мере созревания). Приготовленное в этот период амарантовое масло, польза и вред которого будет раскрыта в нашей статье, можно хранить на протяжении 12 месяцев. После вскрытия емкости с маслом его срок хранения не должен превышать 1 месяц.

В состав продукта входят:

  • Омега-3, 9,6;
  • АК (арахидоновая),
  • пальмитолеиновая и другие кислоты, которые налаживают работу ЦНС, репродуктивной, эндокринной систем.

Благодаря Омега-6 продукт обладает противовоспалительным и иммуностимулирующим действием. Немаловажно, что входящий в состав углеводород (сквален), который:

  • насыщает все ткани, а также внутренние органы O2;
  • повышает сопротивляемость к вирусам, грибкам, а также бактериям;
  • обладает противоопухолевым, а также антиканцерогенным свойством, благодаря которым предотвращается развитие злокачественных новообразований и происходит естественное очищение организма от вредных веществ и токсинов.

Природный состав делает этот продукт необходимым для:

  • хорошего зрения;
  • формирования костей, зубной эмали;
  • регулирования содержания глюкозы в крови;
  • улучшения усвоения Ca и P.

Как получают масло?

Производством масла занимается множество фирм, которые хранят его рецепт в секрете. Но не стоит отчаиваться, можно получить в домашних условиях амарантовое масло. Как приготовить самому? Вам понадобится:

  • 0,5 л любого растительного масла;
  • 200 гр зрелых семян амаранта.

При использовании оливкового масла рекомендуется выбрать продукт, полученный в результате холодного отжима. Для приготовления амарантового масла подойдут семена таких сортов, как Ультра или Кизлярец.

Первый этап приготовления заключается в просушке семян в духовке и в дальнейшем их измельчении при помощи кофемолки. Время сушки семян занимает 15-20 минут.

Полученную муку из семян необходимо смешать с маслом и перелить в стеклянную емкость.

Второй этап приготовления – настаивание. Поместите емкость в теплое и темное место на 30 дней. После чего состав необходимо процедить и хранить в прохладном темном месте.

На стоимость продукта влияет наличие примесей других полезных растительных масел, а также способ производства. Выбирая качественное амарантовое масло, обратите внимание на объем содержащихся в нем сквалена (не менее 4-5%), полезных кислот и фосфолипидов.

Лечебные свойства амаранта

О пользе данного продукта говорят не только почитатели народной медицины, но и приверженцы медицины традиционной. Введение в ежедневный рацион питания нескольких капель амарантового масла является отличным профилактическим и лечебным средством, но применять его надо только после консультации с врачом.

Со стороны пищеварительной системы употребление такого продукта способствует эффективной терапии и профилактики таких заболеваний, как:

  • язва желудка, а также двенадцатиперстной кишки;
  • холецистит;
  • панкреатит;
  • гастрит;
  • стеатоз;
  • цирроз печени;
  • гепатит и колит.

Наличие в продукте фосфолипидов, аргинина, сквалена и аминокислот позволяют защитить печень от жировой дистрофии и негативного воздействия различных токсинов.

Незаменимым профилактическим и терапевтическим действием обладает масло при сахарном диабете 2 типа и ожирения, заболевании мочеполовой и репродуктивной системы, анемии, заболеваний горла и полости рта, дерматологических недугах и различных травмах кожного покрова.

Кроме того, этот натуральный продукт оказывает сосудорасширяющее действие, способствует очищению стенок кровеносных сосудов от атеросклеротических бляшек, а также является незаменимым профилактическим и лечебным средством при:

  • повышенном давлении;
  • атеросклерозе;
  • инсульте;
  • инфаркте;
  • стенокардии и т.д.

Со стороны ЦНС амарант применяется для:

  • профилактики болезни Альцгеймера;
  • улучшения сна;
  • борьбы с нервным стрессом и перенапряжением;
  • снятия приступов головной боли,
  • улучшения памяти.

Регулярное употребление продукта способствует укреплению мышц, а также эффективному восстановлению организма после тяжелых заболеваний, в том числе онкологических.

Как применять?

В качестве биологически активной добавки к пище — источника сквалена, дополнительного источника полиненасыщенных жирных кислот, витамина Е. 

Нельзя не отметить и отличные антисептические и ранозаживляющие свойства, что делает продукт незаменимым при лечении небольших порезов, ссадин и ожогах. Используя амарантовое масло, отзывы и схемы приема которого приведены в нашей статье ниже, можно вылечить и защитить себя от многих болезней.

Итак, расскажем про схему приема продукта в профилактических целях.

  1. Курс составляет 28-60 дней, на протяжении которых необходимо дважды в день во время еды выпивать по 1 ч.л. средства.
  2. Суточная норма - 10 мл.
  3. Такой прием рекомендуется проводить весной и осенью.

Отзывы людей говорят о положительном действии продукта на самочувствие, настроение, состояние кожных покровов.

Амарантовое масло — рецепты красоты

Богатый химический состав амаранта делает его незаменимым и в косметологии. Он входит в состав многих питательных и увлажняющих средств по уходу за кожей головы и волос, а также кожей лица и тела.

  • Использование продукта во время загара в солярии позволяет защитить кожный покров от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей и достичь более ровного загара.
  • Нанося на кожу масло, вы без труда сможете устранить послеродовые растяжки и шрамы.
  • Практически каждый СПА-салон и косметологический центр предлагает своим клиентам такие процедуры, как антицеллюлитный массаж и обертывания с использованием продукта из плодов амаранта, который оказывает омолаживающий и регенерирующий эффект.
  • Маски, в состав которых входит амарант, позволяют справиться с такими косметологическими проблемами, как сухая кожа лица, глубокие поры, раздражения.
  • Страдающим выпадением и ломкостью волос, подобные процедуры помогут справиться с этой проблемой, позволят добиться шелковистости и блеска локонов.
  • Незаменимы маски с амарантовым маслом при постоянном пользовании феном и нагревательными средствами для укладки волос, а также при длительном пребывании под прямыми солнечными лучами.

Можно ли амарантовое масло употреблять в пищу?

В кулинарии амарантовое масло, польза и вред которого должен знать каждый, применяется в качестве заправки. Этим продуктом можно заправлять овощные салаты, каши. Он успешно применяется и при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Интересно, что амарант не теряет полезных веществ под воздействием высоких температур.

Не только польза, но и вред…

Амарантовое масло может быть опасным для вашего здоровья. Противопоказанием к его приему является наличие ряда хронических заболеваний

  1. желчевыводящих путей и желчного пузыря,
  2. печени и почек,
  3. а также поджелудочной железы,
  4. индивидуальная непереносимость,
  5. беременность, кормление грудью.

Проявление во время приема слабости, тошноты и головокружения свидетельствует о необходимости прекращения употребления средства и получения консультации с врачом.

Таким образом умелое использование средства позволит вам решить целый ряд проблем со здоровьем и внешностью. Но помните, что в капле продукта – лекарство, а «в ложке» – уже яд.

avatar
0
Добавила его в свой ночной крем, так как в чистом виде он меня не очень устраивал. Я даже не ожидала такого результат, если честно. Кожа стала гладкая, бархатная. Такое ощущения, что я продела курс каких-то процедур в салоне. Единственное что я заметила, такой крем нельзя долго хранить.
avatar
0
К сожалению, необходимо признать, что сегодня увеличилось количество подделок амарантового масла. Учитывая, что продукт этот относительной дорогой... Бывают случаи нанесения на этикетку ложной информации. Например, продавец или производитель указывает, что во флаконе содержится 100% амарантовое масло, но на самом деле его там не более 20%, а остальной объем занимает льняное (в лучшем случае) или любое другое растительное масло
Также при выборе амарантового масла обратите внимание на то, в каком именно флаконе оно поставляется. Качественное, подлинное масло поставляется строго в стеклянных баночках или бутылочках.
avatar