Главная » Статьи » Кухня » Вкусные рецепты

Свинина по-французски (рецепт)

Свинина по-французскиСвинина – один из самых вкусных и распространенных видов мяса на нашем столе. Блюда из свинины очень вкусны и питательны, из нее можно приготовить массу различных горячих блюд и закусок.

Свинина по-французски

 

 

А для того чтобы разнообразить наше традиционное меню из свинины, стоит попробовать приготовить блюда других национальных кухонь мира. Например, свинину по-французски. Это блюдо готовится очень просто и быстро, а вкус приятно удивит вас своей изысканностью. Свинина по-французски

Свинина по-французски (рецепт)

 

 

Ингредиенты для свинины по-французски:

  • 400 г свинины
  • 300 г твердого сыра
  • 400 г майонеза
  • 3-4 головки репчатого лука
  • Зелень и специи
  • Растительное масло
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление свинины по-французски:

  1. Промойте свинину и нарежьте ее пластами поперек волокон так, чтобы кусочки не превышали 1 сантиметра в толщину.
  2. Каждый кусочек хорошенько отбейте, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и выложите мясо в форму или на противень, смазанный небольшим количеством растительного масла. Лучше всего использовать форму или сковородку с тефлоновым покрытием со съемной ручкой.
  3. Лук очистите, нарежьте полукольцами и выложите поверх мяса.
  4. Затем хорошенько полейте свинину майонезом.
  5. Натрите сыр на крупной терке и обильно посыпьте им мясо.
  6. Теперь поставьте противень в духовку, нагретую до 200-220 градусов, и запекайте мясо примерно 25 минут.
  7. Готовую свинину по-французски достаньте из духовки и дайте ей настояться 10-15 минут.
  8. Подавайте к столу, посыпав свежей зеленью.

Свинина по-французски

Свинина по-французски



Вкусные рецепты
7 самых вкусных соусов для шашлыка
Вкусные рецепты
Шоколадные маффины - лучшие рецепты
Вкусные рецепты
Творожная запеканка - 3 лучших рецепта
Вкусные рецепты
Самая вкусная овощная запеканка
Категория: Вкусные рецепты | (27.04.2011)
Просмотров: 50221 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:

© Copyright 2010 - 2014 "Она Знает" - копирование материалов сайта возможно только при указании активной гиперссылки, открытой для индексации! "Она Знает" - сайт для русских женщин. Создать сайт бесплатно